Proprietatile ghimbirului sunt asemanatoare cu cele ale usturoiului :creste raspunsul imunitar si distruge microbii daunatori. Spre deosebire de usturoi, ghimbirul are si un miros placut, ca de lamaie. Mestecatul unei bucati deGhimbirul are proprietati asemanatoare cu cele ale usturoiului. ghimbir reduce durerea de dinti, consumarea unei lingurite de ghimbir ras stimuleaza digestia, iar o baie cu decoct de ghimbir atenueaza sau chiar inlatura durerile articulare. Prin stimularea glandelor suprarenale in producerea de mai multi cortosteroizi  , ghimbirul este un tonic excelent in stari de oboseala si stres, iar prin bogatia de antioxidanti  din compozitie combate actiunea radicalilor liberi, responsabili cu imbatranirea tesuturilor, incetinand-0. Potrivit unui studiu al cercetarilor Universitatii Michigan, extractele din radacina de ghimbir previn cancerul ovarian. Daca se doreste folosirea ghimbirului in scop terapeutic, atunci cantitatea ingerata nu trebuie sa depaseasca o lingurita pe zi.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)
Ghimbirul, 10.0 out of 10 based on 1 rating