Tag: antioxidanti

Condimentele sunt bune pentru longevitate

Stim de multi ani ca e bine sa consumam alimente bogate in antioxidanti pentru ca acestia neutralizeaza radicalii liberi ce sunt foarte daunatori pentru celulele noastre.baza pentru mancaruri condimente

Ce nu stiam, dar a fost pus in evidenta de analize recente, este faptul ca in topul listei cu alimente bogate in antioxidanti trebuie puse condimentele care au o concentratie cu mult mai mare in aceste substante.

Astfel, oregano, scortisoara, ghimbirul, usturoiul, busuiocul uscat, mustarul galben, paprika, chili, patrunjelul, piperul negru s-au dovedit a fi mai bogate in antioxidanti decat vinul rosu, prunele, ciresele, kiwi, spanacul si sucul de grepfrut.

 


Foloseste-l daca nu vrei sa-l pierzi

Cand e timpul sa pui greutatile in cui?

Niciodata, potrivit revistei medicale Prevention ce apare in SUA. Autorii spun: „Oamenii de stiinta au crezut mult timp ca pierdem masa musculara cand imbatranim deoarece inevitabil incepem sa pierdem proteinele Tyler Davin bodybuilding fitnessmusculare mai repede decat la putem crea“.

Cercetatorii de la Texas Medical Center au injectat aminocaizi la 48 de barbati,care nu efectuau nici un fel de antrenament, 24 dintre ei in varsta   de aproximativ 70 de ani si jumatate in varsta de aproximativ 28 de ani. Pierderea de proteine musculare a fost similara in ambele grupuri.

Atunci de ce batranii pierd asa de multa masa musculara?

Cercetatorii au speculat ca problema poate fi lipsa de exercitiu, nutritia saracacioasa si posibile dificultati in asimilarea proteinei.

Cea mai rapida cale de a combate pierderea de masa musculara este combinarea dintre un program de exercitii cu greutati efectuat de 2-3 ori pe saptamana plus o alimentatie bogata in proteine. In felul acesta, evitati pierderea tipica de masa musculara ce se situeaza la aproximativ 2,5 kg pe decada.


Practici eronate in culturism

Culturistii continua sa urmeze orbeste sfaturi eronate in legatura cu antrenamentul, nutritia si suplimentele alimentare. Cei mai multi dintre incepatori nu se obosesc sa verifice calificarea celor autointitulati experti sau nutrienti carne rosieacuratetea afirmatiilor lor, ajungand astfel sa se ghideze, cu entuziasm, dupa niste afirmatii pur si simplu eronate. Iata cateva exemple de asemenea informatii eronate, crezute de foarte multi ca fiind corecte:

  • nu poti absorbi mai mult de 30 g de proteine la o masa;
  • toate tipurile de grasimi alimentare promoveaza ingrasarea;
  • nu trebuie sa mananci niciodata citeste tot articolul…

Bolile cardiovasculare

Cunoastem relativ bine in prezent actiunea nefasta a radicalilor liberi in dezvoltarea aterosclerozei. Particulele de tratament boli cardiovascularegrasime transportate de proteinele LDL(„transportul de colesterol rau”) sunt mai intai oxidate de radicalii liberi, ceea ce le permite imediat sa intre mai usor in peretii vaselor sangvine. Aceste depozite de grasime oxidate formeaza placi de grasime(ateroame) pe peretii vaselor sangvine si obstructioneaza incetul cu incetul  trecerea singelui, a oxigenului si a tututor elementelor necesare bunei functionari a organismului. Fara ajutorul radicalilor liberi, LDL-ul nu ar putea face toate aceste stricaciuni.

Sa reamintim ca citeste tot articolul…


Cele mai bune fructe

fructe cu continut ridicat de antioxidntiNumeroase studii au aratat ca fructele au efecte benefice asupra sanatatii, datorita fibrelor vegetale si compusilor antioxidanti pe care ii contin. Fibrele solubile continute de fructe incetinesc absortia carbohidratilor, reducand astfel secretia de insulina.

Consumul antioxidantilor, precum cei continuti in fructe(flavonoide si polifenoli), care sunt mai potenti decat vitamina C, contribuie impreuna cu antioxidantii  produsi de corp, la mentinerea sanatatii.

Pentru a avea cele mai bune rezultate, trebuie sa mancati o varietate mare de fructe. Cantitatea de antioxidanti din fructe variaza in functie de soi si de sezon. Cei mai multi dintre expertii in nutritie recomanda citeste tot articolul…


Antioxidantii incetinesc recuperarea dupa exercitiul fizic intens

Radicalii liberi sunt substante chimice foarte reactive, produse pe cale naturala in timpul proceselor metabolice, fiind implicati in distrugerea membranei celulare, in distrugerea ADN-ului si in aparitia febrei musculare. cei mai buni antioxidantiAntioxidantii, de tipul vitaminei E  si al beta-carotenului, intra in reactie cu radicalii liberi  si reduc efectele nocive ale acestora.  Un studiu de patru saptamani, efectuat de cercetatorii portughezi a arata ca un supliment cu antioxidanti continand  vitamina E, vitamina C, beta-caroten, luteina, seleniu, zinc si magneziu, nu a avut nici un efect asupra indicilor de distrugere  sau inflamarea celulara   in urma unei curse de caiac de 1000  de mile(1610 km) si a impiedicat recuperarea tesutului muscular in urma exercitiului fizic.  Chiar daca suplimentele si medicamentele scad inflamarea post-antrenament si reduc durerea, ele pot, de asemenea, sa impiedice cresterea musculara si vindecarea tesuturilor afectate.


Rosiile – sursa imporatanta de antioxidanti

Rosiile contin cantitati mari de antioxidanti ce protejeaza celulele si ajuta la prevenirea bolilor cardio-vasculare  si a unor tipuri de cancer. Rosiile sunt excelente pentru activitatea plamanilor, pe care ii ajuta sa filtreze mai rosii legume antioxidanti din rosiibine substantele poluante inspirate(inclusiv a fumului de tigara) iar gratie cantitatii mari de potasiu ce o contin actioneaza benefic asupra rinichilor, prevenind aparitia hipertensiunii. Licopenul care se gaseste in rosii este un puternic antioxidant si care iti protejeaza pielea de actiunea nefasta a ultravioletelor, reducand astfel riscul aparitiei arsurilor solare si a cancerului de piele.

Calitatile acestei minunate legume nu se opresc aici, spre exemplu consumul regulat de rosii favorizeaza filtrarea deseurilor din organism si te juta sa te feresti de infectii, de tulburari nervoase,  afectiuni oculare  si afectiuni dermatologice


Recuperarea musculara

Desigur, o parte din recuperarea musculara implica reincarcarea cu recuperare musculara-reincarcarea cu energie-antioxidanti-vitamineenergie(glicogen, ATP, PCr): un alt aspect se refera la recuperarea fibrelor musculare deteriorate. Poate ca una din cele mai bune strategii de abordare a fibrelor musculare deteriorate este suplimentarea cu aminoacizi. Antioxidantii precum vitamina E si C actioneaza (combat aceasta tendinta a celulelor imunitare prin inconjurarea moleculelor de oxigen reactiv care sunt eliberate) prin suprimarea peroxidarii membranelor celulare si formarea prostaglandinelor, care sunt in parte  responsabile pentru inflamatii.

citeste tot articolul…


Copyright: VitaClub 2014
VitaClub Blog | Powered by VitaClub