Tag: iaurt

Lactatele te scapa de infarct

efectele benefice ale consumului de lapteCercetatorii finlandezi afirma ca laptele face bine la artere. Intrand in detalii, daca mananci zilnic lactate, iti reduci riscul de a face infarct cu 40%, afirma finlandezii. Dupa ce au analizat regimul alimentar si nivelul de colesterol al  unui grup de 300 de barbati , ei au descoperit ca barbatii care consumau cele mai multe branzeturi, iaurturi,etc, prezentau cele mai mari particule de LDL colesterol.

” Particulele mici de LDL colesterol contribuie la ingrosarea arterelor mai mult decat cele mari”, declara coordonatorul studiului, dr. Per Sjogren. El sustine ca responsabil de acest efect benefic sunt doi acizi grasi prezenti in produsele lactate.

Cum acesti aminoacizi intra in compozitia grasimilor saturate,  iti recomandam sa consumi alimente cu un continut redus de grasimi, nu tip fat-free.


Mic dejun de campion

Cu cat alimentatia ta contine mai multe albusuri cu atat ai sanse mai mari sa eviti kilogramele in plus. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Saint Louis  au descoperit ca persoanele care mananca oua la micul dejun albusul de ou contine multe proteineingurgiteaza ulterior mai putine calorii de-a lungul zilei decat cele care nu consuma astfel de produse. In cadrul studiului, subiectilor li s-au oferit doua tipuri de mic dejun:

  • doua ochiuri,doua felii de paine prajita si o lingura de sufleu de fructe(varianta cu putine calorii);
  • o chifla, doua linguri de crema de branza si 100 grame de iaurt(fara grasimi);

Desi ambele tipuri includeau acelasi numar total de calorii, subiectii care au optat pentru prima varianta au consumat, in medie,cu 246 de calorii mai putin in restul zilei decat ceilalti. Cercetatorii nu au determinat inca mecanismul prin care ouale reduc senzatia de foame si aportul de calorii, dar sunt de parere ca motivul il constituie continutul lor ridicat de proteine si grasimi.


Copyright: VitaClub 2018
VitaClub Blog | Powered by VitaClub