Tag: oua

Frank Zane-Oul, un excelent constructor de masa musculara

Am mancat oua toata viata mea si le-am gasit foarte hranitoare si, in plus, imi frank zane culturism fitness alimentatiesatisfaceam apetitul. Biologic vorbind, ouale contin cea mai buna proteina pe care o poti gasi intr-un aliment natural. Nu cred in aruncarea galbenusului deoarece e o sursa bogata de aminoacizi precum metionina si cisteina. Imi amintesc vara anului 1965 cand ma antrenam si mergeam la scoala in Virginia. Mancam o duzina de oua la micul dejun si le faceam sa alunece pe gat cu o cana de suc de portocale. Dupa 6 oua, incepeam sa ragai si faceam o pauza de 15 minute.

Apoi le terminam, plecam catre sala si in timpul antrenamentului obtineam o pompare (umflare) incredibila a muschilor. Am crescut de la 84 kg la 93 kg in acea vara. Nu recomand acest lucru in zilele noastre pentru ca nutritionistii au descoperit intre timp in galbenusuri foarte mult colesterol si grasimi, iar consumarea unor cantitati mari, pe perioade indelungate, poate duce la blocarea arterelor. citeste tot articolul…


Mic dejun de campion

Cu cat alimentatia ta contine mai multe albusuri cu atat ai sanse mai mari sa eviti kilogramele in plus. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Saint Louis  au descoperit ca persoanele care mananca oua la micul dejun albusul de ou contine multe proteineingurgiteaza ulterior mai putine calorii de-a lungul zilei decat cele care nu consuma astfel de produse. In cadrul studiului, subiectilor li s-au oferit doua tipuri de mic dejun:

  • doua ochiuri,doua felii de paine prajita si o lingura de sufleu de fructe(varianta cu putine calorii);
  • o chifla, doua linguri de crema de branza si 100 grame de iaurt(fara grasimi);

Desi ambele tipuri includeau acelasi numar total de calorii, subiectii care au optat pentru prima varianta au consumat, in medie,cu 246 de calorii mai putin in restul zilei decat ceilalti. Cercetatorii nu au determinat inca mecanismul prin care ouale reduc senzatia de foame si aportul de calorii, dar sunt de parere ca motivul il constituie continutul lor ridicat de proteine si grasimi.


Copyright: VitaClub 2014
VitaClub Blog | Powered by VitaClub