Tag: paste

Ce mai e normal azi?

Cu cat farfuria ta e mai aglomerata, cu atat vei manca mai mult , indiferent cat iti e de foame. 

cantitati mari de mancare

 

Specialistii de la Penn State University au realizat un studiu  „tendentios” inlocuind portile normale de paste dintr-un restaurant cu unele mai mari cu aproape 50 % .Cand clientii au fost intrebati ce cred despre dimensiunile acestora , raspunsul general a fost „Sunt potrivite”, si au demonstrat clar  asta lasand goale farfuriile – care contineau circa 170 de calorii in plus. Ca sa nu ti dupa tine o balanta de bucatarie si sa cantaresti fiecare antreu, insista asupra salatelor.

„Apa si alimentele bogate in fibre te satura fara sa te umple de calorii”, spune coordonatorul studiului , dr. Barbara Rolls. Alege vinegreta si stai departe de sosurile ultraconsistente, precum cele cu branza.


Spaghete cu ton

Data viitoare cand vrei sa comanzi o portie de spaghete sau penne, opteaza pentru unele cu somon sau ton.Cercetatorii britanici au descoperit ca adugand peste pastelor, acestea ingrasa mai putin.
 

paste macaroane ton

Pare neverosimil dar asa spun datele: In momentul in care expertii au asezat pe o portie de fusulli  un toping de ton, indicele glicemic al respectivului fel de mancare ajunge la jumatate! Alimentele cu un indice glicemic ridicat – precum pastele, painea, cartofii- maresc rapid nivelul de glucoza din sange  „sugerandu-i” organismului sa depoziteze grasimile. In acest timp, „proteinele din peste ajuta la incetinirea absortiei zaharului  in sange” spune Dr. Helen Lightowler, coordonatorul cercetarii.


Copyright: VitaClub 2014
VitaClub Blog | Powered by VitaClub