Tag: piper negru

Condimentele sunt bune pentru longevitate

Stim de multi ani ca e bine sa consumam alimente bogate in antioxidanti pentru ca acestia neutralizeaza radicalii liberi ce sunt foarte daunatori pentru celulele noastre.baza pentru mancaruri condimente

Ce nu stiam, dar a fost pus in evidenta de analize recente, este faptul ca in topul listei cu alimente bogate in antioxidanti trebuie puse condimentele care au o concentratie cu mult mai mare in aceste substante.

Astfel, oregano, scortisoara, ghimbirul, usturoiul, busuiocul uscat, mustarul galben, paprika, chili, patrunjelul, piperul negru s-au dovedit a fi mai bogate in antioxidanti decat vinul rosu, prunele, ciresele, kiwi, spanacul si sucul de grepfrut.

 


Piperul negru

Proprietatile terapeutice ale piperului negru sunt incontestabile: antiinfectios asupra cailor respiratorii, stimulent al proceselor digestive, inamic al asteniei, actioneaza asupra aparatului cardiovascular regland tensiunea piperul negru-black pepper-antioxidant, bogat in vitamine, cupru,magneziu, potasiu,fier,arde grasimilearteriala, si chiar asupra metabolismului. In cantitati moderate, piperul negru contribuie la detoxifierea ficatului, grabind totodata arderea grasimilor. Piperul negru e bogat in vitaminele A si K , calciu, cupru, magneziu, potasiu si fier. Precautii: piperul negru poate agrava gastrita hiperacida si hipertensiunea. Deasemenea, piperul negru nu este recomandat persoanelor agitate, sensibile si celor care sufera  de tulburari ale sistemului nervos. Piperul negru este deasemenea contraindicat persoanelor care sufera de afectiuni hepatice sau renale.


Copyright: VitaClub 2018
VitaClub Blog | Powered by VitaClub