Tag: verdeturi

Condimentele sunt bune pentru longevitate

Stim de multi ani ca e bine sa consumam alimente bogate in antioxidanti pentru ca acestia neutralizeaza radicalii liberi ce sunt foarte daunatori pentru celulele noastre.baza pentru mancaruri condimente

Ce nu stiam, dar a fost pus in evidenta de analize recente, este faptul ca in topul listei cu alimente bogate in antioxidanti trebuie puse condimentele care au o concentratie cu mult mai mare in aceste substante.

Astfel, oregano, scortisoara, ghimbirul, usturoiul, busuiocul uscat, mustarul galben, paprika, chili, patrunjelul, piperul negru s-au dovedit a fi mai bogate in antioxidanti decat vinul rosu, prunele, ciresele, kiwi, spanacul si sucul de grepfrut.

 


Ce mai e normal azi?

Cu cat farfuria ta e mai aglomerata, cu atat vei manca mai mult , indiferent cat iti e de foame. 

cantitati mari de mancare

 

Specialistii de la Penn State University au realizat un studiu  „tendentios” inlocuind portile normale de paste dintr-un restaurant cu unele mai mari cu aproape 50 % .Cand clientii au fost intrebati ce cred despre dimensiunile acestora , raspunsul general a fost „Sunt potrivite”, si au demonstrat clar  asta lasand goale farfuriile – care contineau circa 170 de calorii in plus. Ca sa nu ti dupa tine o balanta de bucatarie si sa cantaresti fiecare antreu, insista asupra salatelor.

„Apa si alimentele bogate in fibre te satura fara sa te umple de calorii”, spune coordonatorul studiului , dr. Barbara Rolls. Alege vinegreta si stai departe de sosurile ultraconsistente, precum cele cu branza.


Copyright: VitaClub 2014
VitaClub Blog | Powered by VitaClub