Tag: vitamina C

De ce sa consumam vitamine si minerale?

vitamine si minerale din surse naturale cum ar fi legumele si fructele

  • Vitaminele, ca si mineralele sunt esentiale pentru sanatate intrucat participa la cresterea si echilibrul corpului nostru. Reprezinta instrumentele (sau coenzimele) de care au nevoie muncitorii  celulari (enzimele) din organismul nostru pentru a extrage, din alimentele  pe care le consumam,  energia de care avem nevoie. citeste tot articolul…

Importanta vitaminelor C si E

Unul dintre primele studii pe oameni care a demonstrat beneficiile vitamine minerale sanatatesuplimentarii cu vitamine a fost anuntat in ‘92 si a aratat ca barbatii care au luat zilnic 800 mg de vitamina C au trait cu 6 ani mai mult decat cei care au luat doar 600 mg zilnic. Studiul care a durat 10 ani a aratat ca suplimentarea cu cantitati mari de vitamina C reduce mortalitatea prin boli cardiovasculare, si prelungeste durata vietii.

Un alt studiu a fost efectuat in ‘96, pe 11.178 de persoane in varsta, pentru a stabili efectele suplimentarii cu vitamine asupra mortalitatii. Cand efectele vitaminelor C si E au fost comparate, s-a descoperit o reducere a mortalitatii cu 42% a celor ce luau vitamine. Ce a fost semnificativ a fost faptul ca a fost comparat un lot de subiecti, care au luat zilnic un complex de vitamine cu potenta  scazuta, cu un lot ce a luat doze mari de vitamina E si C.

Numai cei care au luat cantitati mari de vitamina E si C au beneficiat de cresterea duratei de viata.


Cele mai bune fructe

fructe cu continut ridicat de antioxidntiNumeroase studii au aratat ca fructele au efecte benefice asupra sanatatii, datorita fibrelor vegetale si compusilor antioxidanti pe care ii contin. Fibrele solubile continute de fructe incetinesc absortia carbohidratilor, reducand astfel secretia de insulina.

Consumul antioxidantilor, precum cei continuti in fructe(flavonoide si polifenoli), care sunt mai potenti decat vitamina C, contribuie impreuna cu antioxidantii  produsi de corp, la mentinerea sanatatii.

Pentru a avea cele mai bune rezultate, trebuie sa mancati o varietate mare de fructe. Cantitatea de antioxidanti din fructe variaza in functie de soi si de sezon. Cei mai multi dintre expertii in nutritie recomanda citeste tot articolul…


Sucul natural de portocale reduce tensiunea

Se spune ca, daca mananci un mar pe zi, nu o sa ai de-a face cu doctorii. Ei bine, doua pahare de suc natural de portocale, suc natural de portocale fara conservanticonsumate zilnic, contribuie la efortul de prevenire a hipertensiunii arteriale. Intr-un studiu publicat in 2002 in revista americana „Today’s Dietitian”, 25 de subiecti au fost invitati sa consume 4 bauturi diferite, dintre care trei erau suc natural de portocale(cu diverse adausuri) si unul, un suc oarecare, la care s-a adaugat vitamina C.

Studiul a durat 6 saptamani, timp in care fiecare subiect a consumat pe perioade de doua saptamani , suc de portocale sau sucul considerat placebo. Doza zilnica consta in doua pahare de suc(in jur de 400 ml). Cercetatorii au masurat tensiunea arteriala la sfarsitul fiecarei perioade de doua saptamani. Constatarile oamenilor de stiinta au fost urmatoarele: cei care au consumat suc natural de portocale au inregistrat in medie o reducere a tensiunii citeste tot articolul…


Copyright: VitaClub 2018
VitaClub Blog | Powered by VitaClub