Fibrele va pot face sa va simtiti mai plini, sa mancati mai putin si sa aveti un tranzit intestinal regulat, lucru care reduce semnificativ riscul de cancer la colon.
Surse de fibre, de inalta calitate, sunt vegetalele, si majoritatea fructelor.
Fibrele va pot face sa va simtiti mai plini, sa mancati mai putin si sa aveti un tranzit intestinal regulat, lucru care reduce semnificativ riscul de cancer la colon.
Surse de fibre, de inalta calitate, sunt vegetalele, si majoritatea fructelor.
Specialistii considera ca este mult mai sanatos sa mancam zilnic alimente
Sunt o multime de feluri prin care poti sa iti sabotezi propria incercare de a
Acum haideti sa analizam impreuna cateva dintre aceste aspecte.
Ti-ai propus un regim alimentar prea strict
Consumul antioxidantilor, precum cei continuti in fructe(flavonoide si polifenoli), care sunt mai potenti decat vitamina C, contribuie impreuna cu antioxidantii produsi de corp, la mentinerea sanatatii.
Pentru a avea cele mai bune rezultate, trebuie sa mancati o varietate mare de fructe. Cantitatea de antioxidanti din fructe variaza in functie de soi si de sezon. Cei mai multi dintre expertii in nutritie recomanda citeste tot articolul…
Cu cat alimentatia ta contine mai multe albusuri cu atat ai sanse mai mari sa eviti kilogramele in plus. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Saint Louis au descoperit ca persoanele care mananca oua la micul dejun
Desi ambele tipuri includeau acelasi numar total de calorii, subiectii care au optat pentru prima varianta au consumat, in medie,cu 246 de calorii mai putin in restul zilei decat ceilalti. Cercetatorii nu au determinat inca mecanismul prin care ouale reduc senzatia de foame si aportul de calorii, dar sunt de parere ca motivul il constituie continutul lor ridicat de proteine si grasimi.
Este una din cele mai studiate plante din ultimii 30 de ani. Frunzele, florile si fructele poseda o multime de substante active, cu proprietati curative importante. Florile si frunzele de paducel se recolteaza in lunile aprilie-mai.
Ceaiul de paducel are un miros neplacut si un gust fad, dar poti inlatura aceste inconveniente, adugand in apa, alaturi de el, o cantitate mica dintr-o planta aromatica (busuioc, levanticaa,tei sau menta). Pentru tratarea insomniei si a insuficientei cardiace se bea o infuzie din o lingurita de flori sau fructe de paducel bine maruntite la o cana de apa(250 ml), cantitate care se consuma in timpul zilei. Pentru menopauza se recomanda o infuzie mai concentrata: o lingura de planta la 250 ml de apa, care se bea pe parcursul zilei.
Persoanele care consuma fructe si legume galbene sau portocalii sunt de patru ori mai putin predispuse la ateroscleroza decat cei care nu se ating de ele.
“Alimentele care au in mod natural aceste culori contin cantitati mari de antioxidanti precum luteina, zeaxantina si beta-criptoaxantina” dupa spusele unui renumit cercetator al University of South California. Spre deosebire de alti antioxidanti, microelementele amintite ataca direct colesterolul , mentinand arterele curate si flexibile. Cele mai bune surse in care poti gasi eceste elemente sunt morcovii, porumbul, dovleceii, piersicile, mango, greffrutul, pepenele galben si bineinteles celebrele portocale.
Datorita celulozei, mucilagiilor, pectinei si ligninei, fibrele alimentare, chiar daca nu au o valoare energetica pregnanta, joaca un rol foarte important in digestie, asigurand un tranzit intestinal bun (in lipsa acestuia aparand cazurile de constipatie).
Fibrele alimentare sunt foarte bogate in oligoelemente (cu rol de catalizator in organism), vitamine si saruri minerale. Previn arterioscleroza, datorita puterii de a impiedica absorbtia pe cale digestiva a lipidelor.
Consumul fibrelor alimentare (celuloza) are ca efect atat scaderea secretiei de insulina, cat si a glicemiei.
O cantitate de 40 g de fibre pe zi ar fi necesarul optim pentru hrana unui adult.
Dupa afirmatiile lui Michel Montignac, in anul 1925 consumul de legume uscate (foarte bogate in fibre) era de 7,3 kg anual, pe cand astazi este de numai 1,3 kg