nuci intregi in coaja

  1. Desi exista 21 de specii de nuci, nucile pe care e cel mai probabil sa le gasesti  la magazin sunt nuci persiene sau comune. In Kirgistan, Asia Centrala, cresc cele mai mari paduri de nuci din lume.
  2. 30 de grame de nuci, sau circa 14 jumatati, au 185 de calorii, 4 grame de proteina si carbohidrati, 2 grame de fibre si 18 grame de grasimi. Din aceste 18 grame, 2 grame sunt grasimi  saturate, 3 grame grasimi nesaturate iar restul sunt grasimi polinesaturate. citeste tot articolul…