Blog VitaClub

Momentul zilei in care mananci proteine si carbohidrati e un factor important  citeste tot articolul…

Zicala “esti ceea ce mananci” nu a fost niciodata mai adevarata ca in  citeste tot articolul…

Cumparati ceea ce va satisface nevoile. Variatiile mari de concentratie de proteina existente in toate produsele  -de la aproximativ 100% la foarte putin-  vorbesc mai mult  despre citeste tot articolul…

Cand pasiti in sala de culturism pentru prima oara, aveti statutul de incepator si trebuie sa procedati ca atare. Adica sa invatati teoretic si practic ce e si cum se face culturismul. Pe langa asta, trebuie sa experimentati mult caci experienta in culturism  este unul dintre factorii determinanti pentru a progresa. O perioada de 3-6 saptamani te vei putea socoti, fara sa-ti  fie rusine de asta, incepatorin ale culturismului. In aceasta perioada, desi relativ mica, veti obtine cele mai mari progrese raportate la unitate de timp. Aceste castiguri sunt raspunsul musculaturii dumneavoastra la noul tip de solicitare la care ea este supusa prin antrenament. Dupa aceasta perioada, te vei situa la un nivel mediu. Acum veti invata sa va antrenati mai intens ca sa acumulati mai multa masa musculara fiindca marea problema cu care va veti confrunta, in acest sport numit culturism, aproape constant, va fi acumularea de masa musculara. citeste tot articolul…

Cand e timpul sa pui greutatile in cui?

Niciodata, potrivit revistei medicale Prevention ce apare in SUA. Autorii spun: „Oamenii de stiinta au crezut mult timp ca pierdem masa musculara cand imbatranim deoarece inevitabil incepem sa pierdem proteinele musculare mai repede decat la putem crea“.

Cercetatorii de la Texas Medical Center au injectat aminocaizi la 48 de barbati,care nu efectuau nici un fel de antrenament, 24 dintre ei in varsta   de aproximativ 70 de ani si jumatate in varsta de aproximativ 28 de ani. Pierderea de proteine musculare a fost similara in ambele grupuri.

Atunci de ce batranii pierd asa de multa masa musculara?

Cercetatorii au speculat ca problema poate fi lipsa de exercitiu, nutritia saracacioasa si posibile dificultati in asimilarea proteinei.

Cea mai rapida cale de a combate pierderea de masa musculara este combinarea dintre un program de exercitii cu greutati efectuat de 2-3 ori pe saptamana plus o alimentatie bogata in proteine. In felul acesta, evitati pierderea tipica de masa musculara ce se situeaza la aproximativ 2,5 kg pe decada.

Din moment ce este atat de important sa includeti proteine in fiecare masa si din moment ce proteinele au nevoie de un timp mai indelungat pentru a fi asimilate, comparativ cu carbohidratii, este important sa planificati cu grija masa de dinaintea antrenamentului. Noi iti recomandam sa mananci aceasta masa cu aproximativ 2 inainte de ora de incepere a antrenamentului.

In cele mai multe cazuri, cele 2 ore asigura suficient timp pentru absortia proteinelor, daca masa nu depaseste 500 de calorii. In cazul in care va antrenati dimineata, la mai putin de 2 ore dupa sculare, solutia este un milkshake, care poate fi luat cu aproximativ 1 ora inainte de antrenament, fara nici un fel de probleme.

Pizza la gratar este excelent de buna, daca sti sa faci totul cum trebuie. Tocmai de aceea VitaClub iti vine in ajutor cu o reteta extrem de simpla si usor de preparat, imprumutata de la Ben Levitan, autor al volumului Specialitati la indemana. Contine amidon,proteine,legume, toate la un loc(reteta, nu volumul). Esentiala la aceasta reteta este blatul, care trebuie sa fie tare, pentru a nu se lipi de grilaj, sau sa cada printre acesta.

Ingrediente:

• 2 linguri de faina citeste tot articolul…

Numeroase studii au aratat ca, in timpul unui exercitiu fizic de durata mai lunga si mai intens, glucoza este preluata in cantitati mai mari de catre muschii care lucreaza, in timp ce insulenemia scade. Este important de stiut ca scaderea cantitatii de insulina din muschiul care se contracta, nu are nici o legatura cu nivelul insulinei arteriale. Acesta eliberare a insulinei din muschi continua cu aceeasi intensitate in urmatoarele doua ore dupa terminarea antrenamentului. Referitor la “Prelucrarea Glucozei de catre muschi”, legat bineinteles de actiunea insulinei, s-au emis doua ipoteze:

• dupa unii autori, insulina ar exercita o actiune aditiva(adaugita) si asupra contractiei prin inducerea prelucrarii glucozei;
• cand insulina din sange este scazuta, implicit si contractia musculara este diminuata; citeste tot articolul…

Un shake din proteine dat pe gat dupa un antrenament te ajuta sa pui muschi pe tine-asta stiai. Ceea ce nu stiai e ca exista un mod in care aceste bauturi iti fac un corp mai frumos: proteinele din zer pot preveni mancatul in exces. Dupa ce au pus un grup de barbati in fata unui bufet de genul “mananci pana nu mai poti”, expertii de la Universitatea din Toronto au observat ca subiectii care consumasera un shake din proteine din zer inainte,au ingurgitat cu pana la 200 de calorii mai putin decat cei care ” rezolvasera” shake-uri continand proteine din soia sau oua.

” Ingestia zerului genereaza eliberarea unor peptide din stomac care au de-a face cu senzatia de satietate”, spune autorul studiului, dr Harvey Anderson. Esti ingrijorat de faptul ca un shake nu te va satura? Adauga mai multa gheata in blender-va face amestecul mai satios, fara sa-i adauge calorii.

Cu cat alimentatia ta contine mai multe albusuri cu atat ai sanse mai mari sa eviti kilogramele in plus. Oamenii de stiinta de la Universitatea din Saint Louis  au descoperit ca persoanele care mananca oua la micul dejun ingurgiteaza ulterior mai putine calorii de-a lungul zilei decat cele care nu consuma astfel de produse. In cadrul studiului, subiectilor li s-au oferit doua tipuri de mic dejun:

• doua ochiuri,doua felii de paine prajita si o lingura de sufleu de fructe(varianta cu putine calorii);
• o chifla, doua linguri de crema de branza si 100 grame de iaurt(fara grasimi);

Desi ambele tipuri includeau acelasi numar total de calorii, subiectii care au optat pentru prima varianta au consumat, in medie,cu 246 de calorii mai putin in restul zilei decat ceilalti. Cercetatorii nu au determinat inca mecanismul prin care ouale reduc senzatia de foame si aportul de calorii, dar sunt de parere ca motivul il constituie continutul lor ridicat de proteine si grasimi.