Tag: vin alb

Grasimea din zona abdominala nu e o consecinta a consumului de alcool

Cei care au tinut macar o data dieta, cunosc faptul ca dieta franceza este bogata in grasimi saturate, insa cu toate astea, poporul francez prezinta cea mai mica rata in ceea ce priveste afectiunile cardiace,din lume.cauze ale ingrasarii slabire

Cercetatorii au denumit aceasta aparenta contradictie, “paradoxul francez”. Aceasta situatie poate fi pusa pe seama consumului de vin rosu. Este cunoscut faptul ca vinul rosu poate creste imunitatea la bolile de inima. In urma unor studii derulate ce catre oamnenii de stiinta olandezi, s-a tras concluzia ca barbatii ce au consumat zilnic aproximativ jumatate de litru de vin rosu pe zi, nu au inregistrat nici o schimbare a grasimii abdominale, a grasimii de suprafata sau a greutatii corporale.

Cu ajutorul altor cercetari s-a aflat ca un consum moderat de vin rosu, reduce rezistenta la insulina. Astfel, se pot explica efectele benefice ale vinului rosu in legatura cu scaderea riscului de aparitie a bolior de inima si a diabetului de tip 2.


Peste la gratar cu vinete

Cel mai important lucru de stiut  atunci cand gatesti peste, este sa-l pastrezi retete pentru gatitmereu umed. Nimic nu e mai rau la gust ca o bucata de peste uscat. Bucatarii de pe coastele  Spaniei au inventat o metoda foarte eficienta de “hidratare” a carnii albe: stropeste-o mereu  cu un sos din vin alb, ulei masline si usturoi. Reteta poate fi aplicata si pe file, dar trebuie sa recunoastem ca un peste intreg, cu ochiul atintit spre musafiri, arata mult mai impresionant… Nu-ti face griji, pielea se va desprinde foarte usor. Daca gasesti, poti sa cumperi o plasa speciala din metal, folosita pentru a tine carnea la un loc si a permite citeste tot articolul…


Copyright: VitaClub 2018
VitaClub Blog | Powered by VitaClub